Jerzy Bielecki urodził się 28 marca 1921 r. W czasie II wojny światowej przebywał w obozie koncentracyjnym Auschwitz-Birkenau. W 1944 roku Bielecki zorganizował ucieczkę z obozu. Udało mu się uratować Żydówkę – Cylę Cybulską. Zmarł 20 października 2011 r.

Jerzy Bielecki otrzymał tytuł Sprawiedliwy wśród Narodów Świata w 1985 r.